配料:黃瓜、大蒜、小米和紅辣椒
2.
黃瓜用鹽水泡壹會兒，洗凈，每隔壹段時間剝壹部分皮，大蒜去皮，搗碎，辣椒洗凈，切丁。
3.
第壹刀沒切，第二刀切(當然妳可以用自己的方式壓平或者切丁)
4.
將醬油、陳醋和香油放入碗中，倒入蒜和胡椒粉，攪拌均勻。
5.
倒在黃瓜上。