練習:
1.芝麻洗凈後晾幹,用電餅鐺煎熟(不用電餅鐺也可以用鍋);
2.翻炒至顏色微黃,芝麻開始爆開。當妳用手拿起壹粒芝麻,它會很容易被壓碎,聞到芝麻的香味;
3.倒入攪拌機,加入少許鹽;
4.開始攪拌,十秒鐘就能粉碎;
5、但還沒有開始出現糊狀,繼續攪拌,可以適量放點油;
6.攪拌直到妳想要。