有什麽可以代替自制的不加糖的壽司醋？

壽司醋的做法:

1:白醋600毫升，糖500克，鹽80克(生魚的情況下糖的量可以適當減少)。

2:將以上材料放入鍋中煮至完全溶解。不要煮醋，以免酸度降低。