蔥花雞蛋饃的做法：
工具/原料
面粉50克、雞蛋2個、花椒粉1克、鹽3克、食用油3毫升、蔥花5克。
1、碗中加面粉，打入雞蛋，加花椒粉、鹽、蔥花並攪拌均勻
2、鍋中加食用油，刷勻。倒入面糊，煎至兩面金黃
3、切成三角
4、裝盤食用
5、享受美食。