準備材料:五花肉、料酒、蠔油、醬油、椒鹽粉、孜然粉、辣椒粉。
步驟:
五花肉切片，分別加入1湯匙料酒、1湯匙蠔油、1湯匙生抽、1湯匙椒鹽粉、適量孜然粉、適量辣椒粉。
2.拌勻，腌制30分鐘以上。
3.放入烤箱180度10分鐘，翻面200度10分鐘。
(鍋不翼而飛後直接穿衣撒上燒烤蘸粉，超級香不香，原味很好吃。)