辣白菜的腌制方法教妳如何腌制辣白菜。

1，食材:白菜半顆，鹽2湯匙，醋4湯匙，辣椒粉適量，糖2湯匙。

2.半棵白菜從老葉子上撕下來洗凈切成小塊。

3.用鹽腌制。

4.倒掉鹽水。

5.準備壹個碗，放辣椒粉，把熱油倒在辣椒粉上，拌勻成辣椒油。

6.將酸菜放入密封盒中，加鹽，倒入調好的辣椒油。

7、攪拌，辣白菜就做好了，香脆可口，正餐好。