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如何做出正宗的燉牛尾湯?

材料:山藥150克,牛尾250克。

調料:胡蘿蔔50g,枸杞5g,蔥5g,鹽2g,胡椒粉5g。

練習步驟:

1.準備配料

2.將山藥和胡蘿蔔切成片。

3.牛尾溺水

4.向鍋中加入水、牛尾、胡蘿蔔、洋蔥和枸杞。

5.大火燒開,轉小火燉30分鐘。

6.加入鹽和胡椒。