紫蘇葉60克小麥粉200克
雞蛋,2只蝦,30克。
佐料
鹽1湯匙食用油10g
紫蘇葉蛋糕的制作步驟
1.?紫蘇洗凈,用清水瀝幹。
2.?將切好的紫蘇和雞蛋、面粉放在壹起。
3.?加入蝦皮,攪拌均勻,讓面條發酵30分鐘。
4.?把煎餅放在鍋裏3-4分鐘。
5.?出國~蛋糕表面有點金黃。
技巧
喜歡吃蔬菜的朋友,紫蘇可以多壹些。