1.將雞胸肉放入水中解凍，切成厚度適中的塊，然後洗凈晾幹。
2.將黑胡椒汁放入鍋中拌勻(用黑胡椒的話加少許鹽)，腌制20到30分鐘。
3.把腌制好的肉放在烤盤裏(家裏錫箔紙用完了，但不影響)。可以在150度的烤箱裏翻個面10分鐘左右。
4.烘焙完成