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豆丸子怎麽做?豆丸子怎麽吃?

1.材料:豆角300g,胡蘿蔔300g,土豆300g,澱粉300g,蠔油10g,雞精2g,十三香3g,鹽5g。

2.鍋裏燒開水,加鹽,水燒開,然後切食材,焯水2分鐘撈出。

3.盆內加入蠔油、鹽、雞精、十三香、澱粉,攪拌均勻。

4、然後揉成丸子,放入鍋中,蓋上鍋蓋蒸15分鐘。