小龍蝦，辣椒油，豆豉，醬油，香油，蔥姜蒜末，花椒油。
練習:
1.小龍蝦刷洗幹凈。等鍋裏的水燒開了，把小龍蝦扔進去，蓋上蓋子，蒸個十幾十五分鐘。
2、取出漂亮的紅色小龍蝦，剝去外殼，取出尾部的肥肉；
3、蘸辣椒油、豆豉、醬油、香油、蔥姜蒜末、花椒油等混合調料。
放進嘴裏嚼壹嚼。這就是美！