白菜1小泡椒
佐料
少許鹽和味精
酸菜的步驟
1.?壹棵小白菜,打碎,洗凈,切片。
2.?在鍋裏燒熱油,放入卷心菜。
3.?泡椒和泡椒汁做好了
4.?把白菜炒軟,加入泡椒和汁,加少許水。
5.?大火燒開後,轉小火5分鐘,鍋中加入少許味精。