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如何做出正宗的酸奶煎餅;如何自制酸奶煎餅

1,食材:酸奶1罐,雞蛋2個,面粉6大勺,糖少許。

2.將酸奶倒入碗中,打入兩個雞蛋、6湯匙面粉和1湯匙糖,用勺子不斷攪拌,直到沒有顆粒形成稠厚的面糊。

3.不粘鍋底部刷點油小火預熱,還是不要了。如果家裏有電餅鐺或平底鍋,用勺子加入面糊,慢慢攤成小餅。稍微冒泡就翻過來。

4、煎成兩面金黃即可出鍋!趁熱吃還不錯。