老豆腐蒜苗
滑豆腐的步驟
1.？將老豆腐切成厚片，撒少許鹽腌制。
2.？煎至兩面金黃。
3.？先上炸豆腐。
4.？將胡蘿蔔片、洋蔥、姜等翻炒。在鍋裏，然後加入醬油和鹽等調料。
5.？加入油炸豆腐
6.？蓋上蓋子，煮熟，撒上蒜苗。