韭菜花上的顆粒能吃嗎？

韭菜花上的種子可以食用。可煎制成韭菜花醬，是冬天煮火鍋、燙白肉必不可少的調料。

韭菜花落了以後，種子就露出來了。非常好吃。韭菜花不僅好吃，還有藥用價值。韭菜被稱為壯陽草。用金鉤和幹海苔煮韭菜籽是很多中醫的秘方。

嫩綠色的韭菜花，裏面的種子稍微老壹點就會變黑。這種韭菜花有獨特的壯陽作用。