成分:
拉面,青菜,辣椒面,大蒜,蒜苗(或者小蔥),椒鹽面都是極鮮的,陳醋,雞精。
練習:
1.將鍋裏的水燒開,將蔬菜焯水1分鐘,取出,將面條煮熟後放入冷水中過冷。
2.將蒜末、蒜末、辣椒面、蔬菜放入碗中,用熱油翻炒。
3.加入半勺鹽、半勺雞精、半勺胡椒面(沒必要不放)、兩勺極鮮口味、兩勺陳醋(根據個人口味調整),攪拌均勻。