2.金針菇去根，分株，洗凈。
3.金針菇用水焯壹下，瀝幹水分備用。
4.細面煮七分熟備用。
5.熱鍋涼油，油熱放蔥花炒出香味。
6.放金針菇煸炒。
7.放面煸炒，放鹽、雞粉。
8.放黃瓜絲拌勻，出鍋。
9.用了花椒油，味道很不錯。