面包店的面包要香草精還是香蘭素？

優質面包不需要食品添加劑。優質的食材，精湛的工藝，通過名師之手，做出優秀美味的美食。香蘭素給面包添加風味，彌補材料和工藝的不足。濫用添加劑被主廚鄙視，各國頂級宴會都是用天然食材，面包也不例外。