材料:芋頭、糯米粉、糖、黑芝麻。
步驟:
1,芋頭洗凈切片。
2.在蒸鍋裏蒸。
3.搗成泥狀,加入糖、糯米粉、黑芝麻攪拌。
4、揉成壹團,以不粘手為宜。
5.揉成均勻的壹團。
6、壓成小餅。
7.往鍋裏加油。
8.加入壹塊小蛋糕,慢慢煎。
9.煎至兩面都是棕色。
10,板塊裝車。又軟又甜,好吃。