1,準備食材,米飯(四兩),鴨子(兩兩),鹹蛋2個,味精,鹽!
2.淘米盡量用好壹點的米!高壓鍋使用15分鐘!
3、把鹹蛋黃分成小塊,註意不要蛋清!
4.將鴨肉和雞蛋放入鍋中,打開鍋蓋煮10分鐘!
5.停火5分鐘,加入適量鹽!