大米營養素含量表有最低要求嗎？

大米營養成分表沒有最低要求。大米的營養成分沒有最低含量。大米的品種很多，其成分中營養成分的含量也不壹樣。大米的營養成分表壹般包括但不限於以下物質:每100g白米，壹般含能量116千卡，脂肪0.3g，碳水化合物25.9g，蛋白質2.6g，鈉2mg，鉀30mg，鈣7mg，磷62mg，鎂15mg。