粥有營養嗎？

它很有營養。粥長時間低溫熬制，有利於減少對蛋白質和脂肪的分解和破壞，減少部分維生素的流失，使部分礦物質溢出溶解在湯裏，可以使粥更有營養。

粥有營養嗎？

米粥含有多種營養成分，如人體所需的熱量，還有碳水化合物、脂肪、蛋白質、纖維素等，這些都是人體正常運轉所必需的營養成分。多喝米粥對胃、消化吸收都有好處，更天然健康。