蝦仁西葫蘆怎麽炒蝦仁西葫蘆怎麽做？

1，主料:1西葫蘆，12蝦，2片姜，4瓣蒜，紅辣椒。調料:鹽，十三香。

2.準備好姜片和蒜瓣。

3.將西葫蘆、紅辣椒洗凈，將西葫蘆中間切開，背部切片。

4.剝去蝦殼，挑去前後蝦線。

5.熱鍋倒入冷油，放入姜片和蒜瓣翻炒出香味。加入蝦仁，加入西葫蘆，翻炒兩分鐘。四分鐘後依次加入十三香和鹽，最後上桌。