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肉丸的由來是什麽?

肉丸是在北鬥地區的壹個寺廟裏當作家的範萬舉先生創作的。

當時,臺灣省發生了嚴重的水災。範萬舉在廟裏當打手,打人為神。天神們下達指令趕下去,把紅薯泡好,壓成壹團,揉成壹團。用菜花,不包,然後做成餃子的形狀給災民吃。它是北鬥肉丸的原型。