貴州牛肉和蒙牛的區別

1，肉質。貴州牛肉用的是黃牛，也就是貴州關嶺牛。蒙牛牛肉用的是紅牛。所以兩者的肉質是不同的。

2.不同的做法。貴州牛肉是用傳統方法烹飪的，而蒙牛牛肉是用牛肉幹做的。所以兩種做法是不壹樣的。