煮熟的鵪鶉蛋，去殼，用鹽水浸泡；
從每個雞蛋的側面切壹小塊，在小塊中間切V；
雞蛋的小頭切成小口，V型口的小塊向上插入小口，是兔子做的；
白菜葉煮好後，鋪在盤子上，把兔子放在白菜葉上；
將各種辣椒、洋蔥、火龍果丁、玉米粒放入盤中翻炒。