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原材料:
鮮豬肝60g,鮮粉條50g,生姜10g,少量毛油和水。
調味品:
少許胡椒粉和少許鹽。
工作方法
1,粉絲香腸洗凈。
2.粉絲切段待用。
3.豬肝洗凈切片,用鹽、姜絲、生油腌制半小時。
4.水燒開後,將豬肝和粉條放入鍋中壹起煮。
5.最後加入少許胡椒粉和鹽。