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什麽是竹筒?
竹輪是壹種食物,空心圓柱形,大部分直徑2厘米,長4-6厘米。頭尾淡黃色,中間褐色,表面有褶皺,像被烤過壹樣。根據不同的地域,所用的魚,制作形式和口味,竹輪各有特色。
人們放鹽、糖、澱粉、蛋白質等。入明太魚、鯊魚、飛魚、鯽魚等魚肉中。,並把它們放在竹圈裏,用竹子或金屬制成的粗棒夾住,然後烤或蒸。日本火鍋在關東煮中比較常見。
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