配料:雞胸肉、番茄醬、芝麻。
練習:
1.將雞胸肉切成薄片,加入小蘇打腌制10分鐘,沖洗幹凈,加入檸檬汁、鹽、糖、醬油、蠔油、蘑菇粉、黑胡椒和澱粉,攪拌均勻,加蓋腌制壹晚。
2.第二天串串,鍋裏倒油炸至兩面微黃,刷點番茄醬,撒點芝麻。
提示:寶寶省略了鹽、醬油等調料。