幹蘑菇和土豆
湘贛面筋
蘇雜醬的實踐步驟
1.香菇提前用冷水泡過，水留著備用。
2.將洋蔥、姜、蒜、面筋、幹豆、土豆、胡蘿蔔和蘑菇切成丁。
3.將蔥、姜、蒜放入炒鍋，炒香。
4.倒入甜面醬和醬油。
5.倒入所有材料。
6.倒入泡過蘑菇的水。
7.加壹點糖翻炒，加壹點鹹味精。
8.出鍋取汁，撒上蔥花。