2.四個玉米,壹茶匙糖,適量水,1 ~ 2片幹檸檬,1茶匙鹽。
3.玉米去皮,留1 ~ 2層,洗凈備用。
4.在冷水中加入糖、鹽和檸檬,加入玉米。水面略高於玉米或持平。
5.大火燒開後煮15 ~ 20分鐘。關火後,不要掀鍋蓋,燉15分鐘左右,再拿出來吃。
6.用檸檬煮的玉米應該容易清洗,味道更好。