1.將雪梨去皮去核，切成小塊。枸杞用清水洗凈，浸泡。
2.將大米和適量的水放入鍋中。水比平時煮粥的時候略少，因為梨在煮粥的時候會產生水分。
3.煮沸後，倒入梨塊，小火燉半小時。關火前撒上枸杞，蓋上鍋蓋燉壹會兒。