1，用幹凈的鍋(壹定要幹凈)燒壹鍋水，放壹撮鹽，水量取決於秋葵的量。壹般水可以泡秋葵！
2.壹般黃秋葵主要是泡水，水燒開。然後將秋葵倒入鍋中，煮3到5分鐘左右，迅速過濾後放入準備好的冷水中冷卻撈出。
3.然後放在太陽下曬4到7天左右，幹了的秋葵用力壹擠就會碎，說明幹的很好。
4、密封，嚴禁受潮。可以保存半年。
轉自:輸入頭疼