生菜木耳炒肉絲

1.豬肉洗凈，切成肉絲。用鹽、糖和醬油拌勻備用。

2、生菜去皮洗凈，切片待用；

3、木耳用溫水浸泡，用水沖洗幹凈備用。

4.燒開鍋放油，爆香蒜、蔥、陳皮，將豬肉炒至顏色最高，再放入生菜、木耳繼續炒至熟。食用前用鹽和糖調味。