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白菜炒豆腐教妳如何用白菜炒豆腐。

1.材料:白菜半顆,豆腐250g,蔥適量,姜適量。

2、白菜、豆腐切塊待用,蔥姜切小塊。

3、熱鍋放油,放入蔥姜末,放入豆腐,炸至2面微黃。

4.炒好後將白菜倒入翻炒至八成熟,開始加鹽、十三香、味精和少量醬油,翻炒約1分鐘,然後取出。

5.最後擺盤。