用卞蘿蔔或者芥菜頭腌制做成的
1、芥菜擦絲備用
2、花生米烤熟，微波爐兩分鐘
3、鍋裏放油燒開，放入芥菜，大火翻炒壹分鐘，快速翻炒均勻，關火放花生米翻勻。
4、趁熱裝到罐子裏，封閉好，放入冰箱冷藏。
5、隔壹天就可以吃了，越久味越沖，吃時根據自己的口味用調料拌壹下，什麽也不加原味也特別好吃！