輔料:醋適量，辣椒醬適量。
1，蒜瓣去皮幹凈。如下圖所示:
2.切成塊。如下圖所示:
3.準備醋和辣椒醬。如下圖所示:
4.把大蒜放進碗裏。如下圖所示:
5.加入老幹媽辣椒醬。如下圖所示:
6.加入醋，攪拌均勻。如下圖所示: