排骨和什麽燉肉補氣虛？

棗排骨枸杞湯不僅有滋補作用，還有滋陰潤肺、補血養顏的功效。枸杞用來煲湯，還能明目。紅棗不僅能補血，還能調理氣虛，抗衰老。

紅棗枸杞排骨湯的制作方法很簡單:

1.首先將排骨用開水焯壹下，撈出備用。

2、鍋中放入適量的水，然後將排骨、枸杞、紅棗放入鍋中，加入輔料蔥、姜、蒜壹起燉，大火燒開後小火熬制，兩小時後食用。