1、速凍元宵則需要煮10分鐘左右才能熟,新鮮的元宵煮7-8分鐘就能熟。
2、煮元宵之前先輕輕捏壹下,等到鍋中的水沸騰後再下鍋,如果是新鮮的湯圓,煮至浮出水面即可,如果是速凍湯圓,浮出水面後要再加入壹點冷水,第二次上浮才可以出鍋。