材料：
帶皮狗肉300g、蔥3段、姜4片、狗醬2匙、香菜2段，炸好的川椒絲5段，鹽1匙。
做法：
1）狗肉煮熟，切片。
2）蔥絲、姜絲、香菜、川椒絲壹同放到拌菜的盆子裏。
3、狗肉加入，加鹽、朝族狗醬（適量）、辣椒油拌均，即可裝盤。