輔料:幹辣椒節、幾段、蒜瓣、幾片鹽、適量雞精。
步驟
蔬菜炒絲瓜的步驟11。絲瓜去皮，切成小塊，大蒜切片，幹辣椒切成小塊。
步驟22。鍋裏放油，先炒幹紅辣椒和蒜瓣，再壹起炒絲瓜。
步驟33:將絲瓜和蔬菜壹起翻炒。烹飪前加入鹽和雞精。