配料:蝦、青菜、魚丸。
輔料:油、雞汁、洋蔥、鹽。
1，準備食材。
2、蝦切去蝦腳，去掉蝦線洗凈。魚丸準備好，蔬菜洗凈，洋蔥剁成蔥花。
3、熱油起鍋，放入大蝦炸至斷變色。
4.倒入清水，加入蔬菜和魚丸，轉小火煮所有食材。
5.最後加入雞汁和少許鹽調味拌勻。