練習:
1，食材準備好了。
2.紫菜用水煮幹凈。
3、雞蛋打散，蔥切碎。
4.紫菜泡好後瀝幹水分，切碎後放入雞蛋和蔥花，加入1湯匙鹽攪拌均勻。
5、炒鍋放少許油，溫度五成熱，倒入混合好的蛋液。
6.蛋液凝固後，翻炒幾下。
7、味道清新獨特，壹道既爽又滑的家常小吃，5分鐘就做好了。