1.將雞腿放入沸水中煮3分鐘，轉小火繼續煮15分鐘。
2.先取600㏄酒精濃湯，加入調料a，攪拌均勻，浸泡在1制作的雞腿中，放入冰箱冷藏20小時左右。
3.把面條和蔬菜煮熟，然後撈起放在碗裏。
4.再煮壹份500㏄濃湯，加入調料b倒入面碗？取方法2的雞腿片，放在面上即可完成。