2.用打蛋器往同壹個方向打，直到產生大量泡沫。
3.加壹點牛奶，壹點油，壹點糖，繼續打。
4.加入少許牛奶、油和糖，直到它看起來很粘。
5.當牛奶、油和糖都打好後，用打蛋器攪拌奶油，不要滴落。
1.正確的保存方法是恒溫密封保存，即常溫保存。面包要在4-5天內用完，不能放太久。面包烤好後要冷卻到30-40度密封。最好的方法是放入大型食品保鮮袋中，常溫保存。建議儲存溫度為15 ~ 28℃。
2.做面包要衛生。不要用手直接觸摸面包。手上套個保鮮袋去摸面包。我試過了。整個過程中，我雙手都戴著壹次性手套，面包最長20天沒有變質，而不戴手套接觸的面包8天有黴斑。<