適量的蒜葉和紅辣椒。
2.配件。
鹽適量，糖適量，雞精適量。
3.練習步驟。
(1)準備好蒜葉，清洗幹凈。
(2)大蒜葉切段。
(3)讓它在陽光下幹燥壹天。
(4)用鹽腌制壹天。
(5)加入胡椒粉、雞精、糖拌勻。
(6)腌制半小時入味。