蘆粟是禾本科植物，屬於粟的壹個變種，主要用於食用和飼料。它的種子類似小米，可以磨成粉做食物，也可以做動物的飼料。甘蔗是多年生草本植物，屬於禾本科，主要用於提取甘蔗汁制糖和飲料。甘蔗莖富含糖分。壓榨後可得到甘蔗汁，再經過煮沸、蒸發，可制成糖和各種甜飲料。