材料:豬裏脊肉、姜、鹽、胡椒粉、料酒、雞蛋、面粉、面包糠。步驟:1。將豬裏脊肉切成厚片。用刀背輕輕拍打。
2.加入姜片、鹽、胡椒粉、料酒腌制20分鐘。
4.腌裏脊肉面糊。粘上面包屑。
5.做好每壹件事。油溫五成熱時，入鍋炸至金黃色。
6.成品圖。