芋頭壹個
紅蔥頭
片糖
水
菜譜做法:
1.芋頭削皮切塊,紅蔥頭剁碎
2.鍋內熱油,下紅蔥頭爆香後下芋頭翻炒片刻,下白開水,水要剛好沒過芋頭的量,蓋上蓋子。
3.開蓋看水煮剩少許,就不停翻炒收汁到覺得粘稠適中就可上碟,最後加上白芝麻ok!!