材料:紅芋頭500克，植物油，生油，味精，湯。
做法:買新鮮的帶紅芽的芋頭籽，刮去外皮，洗凈，切成滾刀片，放入沸水鍋中焯壹下，撈出瀝幹水分。燒熱鍋，加入油。油熱後，將芋頭和調料均勻的放入口袋中，蓋上蓋子，直到芋頭足夠粘稠可以入味。